Нутрициология для православных
- Елена Головатая
- 18 апр. 2024 г.
- 2 мин. чтения

Скромный канал в Telegram, куда практически никто не заглядывает. Немного подписчиков, примерно 130-135, которые иногда ставят лайки: на 30-40-100 просмотров до 5 "сердечек".
Не то время, не те нравы, чтобы думать о посте телесном. Тут как бы продать и купить, как бы заработать денег на iPhone или Ferrari, купить iPad да поехать на Мальдивы.
Здесь же предлагают балансировать рационы, исходя из правил и календаря постов. Вот сборная публикация, где авторы показывали разбор блюд, примеры полноценного меню, указывали на опасности быстрого похудения и высокобелкового питания. Из числа полезных отмечаем:
📕Меню для пенсионеров с низкой пенсией, но огородом (дача, дом в деревне)
‼️ Батончики: протеиновые и под «ЗОЖ», оцениваем их полезность для диеты спортсменок и в постные дни Авторы дают жару любителям тофу и продуктов из сои, объясняя, как они делают людей бесплодными, в доступной форме излагают, как проходят процессы метаболизма.
Часто в канале видим анализ блюд по КБЖУ и макро-, микронутриентам. Скумбрию солено-маринованную авторы готовили на Благовещение.

Вначале идёт состав блюда. Затем - краткая характеристика приготовления. Все простое, относительно недорогое и здоровое, органически полноценное.

Зато в самом разборе люди могут увидеть как фактическое содержание энергии, белка, жира и клетчатки, так и важных для здоровья организма витаминов и минералов.
Авторы делают акцент на клетчатке: норма в рационе не должна быть выше 10-15 г на 1000 ккал. Понятно, что это не по вкусу тем, кто настаивает на том, чтобы люди ели цельнозерновые продукты, нажимали на овсянку и батоны с отрубями.
В реальности клетчатки в рационе человека всегда хватает, если он ест хотя бы по 100 г круп, 0,5 кг фруктов и овощей, 200 г хлеба в день.
Монетизации на канале нет совсем: люди пишут на добровольных началах, от души. Что непривычно в век, когда ценность всегда приравнивается к деньгам, а не добрым поступкам.
Comentários